http://ema-consult.com/ 未知のお菓子を求めて東へ西へ・・・　λ... ja Copyright 2010 Wed, 27 Jan 2010 23:58:00 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 映画「ナルニア国物語」にターキッシュディライトというお菓子が登場します。 イギリスでも一般的に知られているこのお菓子、元はトルコの代表的なお菓子「ロクム」。 食感は固めのお餅、 味は「ようかん」に近いみたいです。 ナルニア国物語を見ていてないんでよくわｋらないんですが、 ボンタン飴にも似てるみたいです。]]> http://ema-consult.com/2010/01/post_13.html http://ema-consult.com/2010/01/post_13.html Wed, 27 Jan 2010 23:58:00 +0900 沖縄で子供からお年寄りまで、昔から親しまれてきた素朴なお菓子。 黒糖と小麦粉、卵を使って手作りで作られる丸玉製菓のタンナファクルー。 袋を開けると漂う黒糖の香りと、ふかふかの食感。 11枚のうちの1枚は丸玉製菓店主の「おまけ」の気持ちの1枚なんだそう。 沖縄では常識？！ まだ食べたことないです。 まだこんな味かなって想像しかできてないです。 ]]> http://ema-consult.com/2009/12/post_12.html http://ema-consult.com/2009/12/post_12.html Sun, 27 Dec 2009 21:12:09 +0900 サブレはおいしさを裏切らないと信じたいけど 黒にんにくって・・・www どんな味なんだろう。]]> http://ema-consult.com/2009/11/post_11.html http://ema-consult.com/2009/11/post_11.html Sat, 28 Nov 2009 21:07:30 +0900 367円(税込) 植物たんぱく１００％。鶏肉のような食感。 大豆の脂肪分を取り除いた純植物性食品。 ・・・と。 大豆なんで筋肉つくかな？笑？ ]]> http://ema-consult.com/2009/10/post_10.html http://ema-consult.com/2009/10/post_10.html Mon, 26 Oct 2009 20:24:39 +0900 コンベルサシオン＝”会話”を意味するフランスの伝統的なお菓子。 ほんのり甘いりんごとしっとりしたアーモンドクリーム、それに一番の特徴である糖衣「グラッサージュ」の ザクザク食感を楽しみながら、大切な誰かと楽しい”会話”を・・・・・。 ]]> http://ema-consult.com/2009/09/post_9.html http://ema-consult.com/2009/09/post_9.html 焼き菓子 Thu, 24 Sep 2009 23:08:26 +0900 東欧起源の焼き菓子の一種。 クグロフやクーゲルホップフに似たケーキらしい。]]> http://ema-consult.com/2009/08/post_5.html http://ema-consult.com/2009/08/post_5.html 焼き菓子 Mon, 24 Aug 2009 22:03:02 +0900 この組み合わせのメニューは意外と出してるところがあるってゆうのにビックリ。 カレーもアイスも大好きですが 挑戦して二つとも嫌いになったら最悪だなぁ。 カレーには納豆がベストでしょう。 ]]> http://ema-consult.com/2009/07/post_8.html http://ema-consult.com/2009/07/post_8.html さぼり日記 Wed, 22 Jul 2009 19:27:58 +0900 いろいろなところで販売してるみたいです。 名前だけだと敬遠されそうですが、 見た目はチョコボールみたい。 味は賛否両論ですが、人気あるみたいです。 ]]> http://ema-consult.com/2009/06/post_7.html http://ema-consult.com/2009/06/post_7.html 和菓子 Mon, 22 Jun 2009 22:18:01 +0900 これはけっこうおいしいらしい。 ]]> http://ema-consult.com/2009/05/post_6.html http://ema-consult.com/2009/05/post_6.html Sun, 17 May 2009 19:49:48 +0900 ハマグリの貝殻に入った琥珀羹、羊羹みたいなお菓子です。]]> http://ema-consult.com/2008/12/post_4.html http://ema-consult.com/2008/12/post_4.html 和菓子 Wed, 24 Dec 2008 19:01:30 +0900 ドイツの古い焼き菓子。 木の実の入ったケーキをこう呼ぶらしい。]]> http://ema-consult.com/2008/12/post_3.html http://ema-consult.com/2008/12/post_3.html 焼き菓子 Wed, 24 Dec 2008 19:00:51 +0900 ドイツのパンお菓子。 甘いイースト入りパン生地を油で揚げ、中にマーマレードやジャムのフィリングを詰めたもの。 画像を見れば分かるけどこれってミスドのエンゼルクリームみたい・・・。]]> http://ema-consult.com/2008/12/post_2.html http://ema-consult.com/2008/12/post_2.html 揚げ菓子 Wed, 24 Dec 2008 19:00:03 +0900 オーストリアのお菓子。 シュトゥルーデル生地を極薄ーくのばしたものでりんごを煮たものを巻いたお菓子。 アップルパイみたいな感じです。]]> http://ema-consult.com/2008/12/post_1.html http://ema-consult.com/2008/12/post_1.html 焼き菓子 Wed, 24 Dec 2008 18:58:58 +0900 このブログをかいているちょびです。 頂き物のおかしが聞いたこともない名前で調べてみたらまだまだあるあるL(・o・)」 今日も未知のおかしを求めてあっちこっちのデパ地下や洋菓子店を歩き回ります。 http://ema-consult.com/2008/12/post.html http://ema-consult.com/2008/12/post.html さぼり日記 Wed, 24 Dec 2008 18:58:41 +0900